Nuestra empresa nació en 1995 en Nicaragua con solo 4 trabajadores. Nuestros condimentos, especias y sazonadores se empacaban con la marca Maya.

Después de 4 años, la empresa cambió de dueños e inició su crecimiento tanto ampliando su linea de productos como en su alcance comercial en la ciudad de Managua, proveyendo a restaurantes y hoteles. En el año 2001 se inició la importación de pasas, ciruelas, almendras y nueces. También se expandió la distribución de todo la linea a las cabeceras departamentales.

En el año 2006 se inicia la distribución a pulperías y se registra la nueva marca Sol Maya. En el siguiente año se adquieren instalaciones propias y se amplían bodegas y oficinas, para albergar a 50 trabajadores.

Los siguientes doce años fueron de un crecimiento gradual pero constante hasta abarcar prácticamente todo el país. Se vio la necesidad de modernizar la imagen de nuestros productos, creando dos lineas visuales de productos: To Cook (sazonadores y especias) y To Eat (frutas secas y snacks). Actualmente Sol Maya es una marca líder en Nicaragua y da pasos firmes hacia la exportación a otros países de Centroamerica.