Supervisor operaciones - Con experiencia en hoteleria o restaurante

Descripción de la oferta

*Revisar el parte diario de ocupación y coordinar con recepción las asignaciones de habitaciones.
*Supervisar la limpieza y presentación de habitaciones, áreas comunes, piscina y restaurante antes de la apertura.
*Verificar el montaje y servicio en el restaurante y bar según horarios establecidos.
*Coordinar turnos y asignaciones diarias del personal operativo, asegurando cobertura total en todas las áreas.
*Realizar recorridos de control para asegurar el cumplimiento de estándares de servicio y protocolos de seguridad.
*Atender quejas menores de clientes y canalizar las de mayor complejidad al Administrador.
*Mantener comunicación constante con cocina y bar para coordinar pedidos y servicios especiales.
*Revisar que los equipos y mobiliario estén en condiciones óptimas para el servicio.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad
• 2 años de experiencia
• Idiomas: Inglés
• Conocimientos: Microsoft excel, Microsoft office

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, operations, operaciones, restaurador

Hace 2 días (actualizada)

Acerca de Hotel Xolotlan

El Hotel Xolotlán, ubicado en la ciudad de Managua, Nicaragua, se presenta como una opción cálida, cómoda y funcional para viajeros, familias y también para quienes organizan eventos sociales o corporativos. Según su página oficial, este hotel busca brindar “una experiencia cosmopolita con estilo, intimidad y un cálido servicio” en pleno centro de la capital